Grill&Pasta Es麻布十番の現在と評判!生パスタと閉店説の真相の特集記事を解説します。最新トレンドがチェックできます。
esの料理を語る上で欠かせない二大巨頭が、特殊な専用グリラーで香ばしさを閉じ込めた「グリル肉料理」と、独自の配合で打たれる「絶品生パスタ」です。麻布十番という一等地にありながら、利用者の誰もが驚くのがそのコストパフォーマンスの高さ。ここでは、ランチタイムから特別な夜を彩るディナーまで、メニュー詳細とスペックを徹底比較します。
利用シーン・区分詳細・メニュー構成平均予算・価格帯編集部の見解・おすすめ度平日ランチ日替わり生パスタ、新鮮サラダ、自家製パン、スープ付きセット1,200円〜1,600円近隣オフィスワーカーからも絶大な支持。生パスタのもちもち食感は唯一無二。休日ランチ看板生パスタに前菜盛り合わせや乾杯ドリンクが付く贅沢セット2,000円〜3,000円休日の昼飲みデートに最適。雲丹パスタへのアップグレード推奨。ディナー(アラカルト)アンガス牛や銘柄豚の炭火グリル、タパス各種、名物パスタ4,500円〜6,000円肉の旨味とワインのペアリングが秀逸。2〜3名でのシェアが楽しい。ディナーコースシェフ特製前菜、看板グリル肉、生パスタ、デザート等全5〜7品5,000円〜8,000円記念日・会食に最適。飲み放題付きプランも選べ、宴会幹事も安心。
特に賞賛を集めているのが、一口目で弾力を実感できる麻布十番屈指のイタリアン生パスタです。定番の「自家製ボロネーゼ」は、粗挽き肉の深いコクとハーブの香りが太めの麺にしっかりと絡みつきます。また、海の幸をふんだんに用いた贅沢なパスタは、濃厚なクリームソースとイクラの塩気が絶妙なハーモニーを奏で、多くのリピーターを虜にしています。メインディッシュのグリル料理では、高熱グリラーで表面を素早く焼き固めることで、肉汁を一滴も逃さず閉じ込める職人技が光ります。