アサカベーカリーの代名詞とも言えるのが、独自のグレード展開を持つ食パンシリーズです。一般的な「並」、リッチな「上」、そして最上位に君臨する「特々上」というユニークなランク分けがされています。なかでも「特々上」は、一度口にすると他の食パンには戻れないと語るファンが数多く存在する伝説的な一品です。
支持される最大の理由は、生クリームと厳選バターを贅沢に使用した高密度の生地にあります。手に持った瞬間にずっしりとした重みを感じるほど水分量が高く、焼き立てはもちろん、翌日になってもパサつきが一切ありません。耳まで驚くほど柔らかく、トーストせずにそのまま手でちぎって食べると、ミルキーな甘みと小麦の芳醇な風味が口いっぱいに広がります。
高級食パンブームが落ち着いた現在でも、アサカベーカリーの食パンの値段は1斤あたり手頃な設定を維持しており、毎日の食卓で気兼ねなく楽しめるコストパフォーマンスの高さも愛され続ける大きな要因です。
