更科丸屋を訪れる多くの客が迷わず注文するのが、名物のセットメニューです。中でも更科丸屋 カツ丼 そばセットは、店の代名詞とも呼べる黄金の組み合わせとして知られています。
厚みのある豚ロース肉をサクサクに揚げ、蕎麦つゆのベースとなる濃厚なかえしで玉ねぎと共に煮込み、絶妙な半熟加減の卵でとじたカツ丼。ひと口頬張れば、甘辛い割り下と豚肉の脂の甘みが口いっぱいに広がり、ご飯が進みます。そこに合わせる冷たい更科そばが、油分を心地よく洗い流し、最後の一口まで飽きさせません。
そのほか、更科丸屋 おすすめ 人気メニューとして外せないのが、揚げたての大海老がそびえ立つ「天ぷらそば」や、出汁とスパイスの調和が見事な「カレー南蛮」です。更科丸屋 ランチタイムには、日替わりの小鉢やご飯ものが付いたリーズナブルな御膳も用意されており、近隣で働くビジネスパーソンから家族連れまで幅広い層を満足させています。
