午前10時台、旅の玄関口となる金沢駅に到着したら、まずは金沢のシンボルである「鼓門（つづみもん）」を背景に記念撮影を済ませましょう。駅構内の観光案内所やコインロッカーに大きな荷物を預け、身軽な状態で出発するのが快適な観光の第一歩です。市内巡りには、主要観光エリアを効率よく結ぶ「城下まち金沢周遊バス」が欠かせません。1日フリー乗車券をスマートフォンで購入しておけば、乗り降りが極めてスムーズになります。
最初の目的地は、金沢駅からバスで約5分の「市民の台所」こと近江町市場です。お昼時のピークで混雑する前の午前11時前後を狙い、贅沢な近江町市場の海鮮丼ランチを堪能しましょう。日本海の荒波で育ったノドグロ、甘エビ、寒ブリ、カニなどが器からあふれんばかりに盛られた一杯は圧巻。「井ノ弥」や「山さん寿司」などの人気店では、朝獲れの新鮮な地魚が旅のスタートを華やかに彩ってくれます。
