Q1:初めての訪問ですが、辛さはどれを選ぶのが無難ですか?
A1:辛いものが極端に苦手でなければ、まずは「控えめ」または「普通」からスタートすることをおすすめします。「普通」でも市販カレーの大辛レベルの刺激があるため、卓上での追加調整や次回の注文で「千代辛」へとステップアップするのが最も安全で失敗のない頼み方です。
Q2:「死に辛」は本当に危険なレベルですか?
A2:罰ゲーム的な激辛エキスを添加したような不自然な辛さではありませんが、唐辛子の絶対量が極めて多いため、体調が万全でない場合や激辛に慣れていない方が口にすると胃痛を引き起こす可能性があります。激辛耐性に絶対の自信がある方以外は、注文を控えるのが賢明です。
Q3:千代本店と六本木龍では、タレの味に違いがありますか?
A3:根本となる秘伝タレの製法や基本哲学は共通しています。ただし、六本木龍では提供される肉の部位のバリエーションや肉質に合わせた微調整が施されており、煙対策の施された無煙環境やワインリストの充実度など、食事体験全体の演出において明確な差別化が図られています。
Q4:名物タレ「なんでもかけたれ」はどこで購入できますか?
A4:玄風館の各店頭、公式オンライン通販サイトのほか、福岡空港や博多駅の主要土産店、九州エリアの一部高級スーパーなどで購入可能です。遠方の場合は、公式通販やお取り寄せポータルサイト、ふるさと納税の返礼品枠を活用するのが確実です。