検索エンジンで「たん た たん」と入力するユーザーの間で、驚くほど頻繁に起きているのが北海道の有名なしそ焼酎「鍛高譚（たんたかたん）」との混同です。語感が極めて酷似しているため、「鍛高譚の公式アンテナショップなのか？」「鍛高譚の読み間違いなのか？」といった疑問がネットの掲示板や知恵袋で見受けられます。
結論から整理すると、両者はまったく別の存在です。鍛高譚は合同酒精が販売する北海道白糠町産の赤シソを使用した名作焼酎ブランドであり、たんたたんは株式会社等の外食企業がプロデュースする「牛タン専門の大衆酒場」の屋号です。ただし、たんたたんのドリンクメニューにしそ焼酎がラインナップされているケースもあり、脂の乗った牛タンに爽やかなシソの風味をソーダ割りで合わせるという、言葉の響きを超えた粋なペアリングを楽しむ常連客も存在します。
現在展開されているたんたたん店舗一覧を確認すると、フラッグシップであるたんたたん新橋店を中心に、武蔵小杉など飲食激戦区や交通の要所にピンポイントで出店されています。特に烏森口改札からほど近い新橋店は、新橋エリアに集う舌の肥えたサラリーマンや情報感度の高い若者で連夜の盛況を見せており、同ブランドの代名詞的な存在となっています。各店舗ごとの営業時間やランチ営業の有無については、オフィス街と住宅街の立地特性に応じて柔軟に調整されているため、訪問前の最新情報確認が推奨されます。
