SNSやネット上のレビューにおいて、時折見受けられるネガティブな口コミの背景には、いくつかの誤解や利用スタイルのミスマッチが存在します。
「一部のパック寿司の価格が一般的なスーパーより割高に感じる」という意見がありますが、これは使用している魚種とカットサイズに起因するものです。魚太郎では養殖冷凍モノの多用を避け、国産天然魚や大起水産・南知多水準の大型個体を多く採用しているため、グラム単価で見ればむしろコストパフォーマンスは良好です。
また、「夕方に行ったら刺身の品揃えが少なかった」という声も散見されます。これは廃棄ロスを減らし常に新鮮なものを売り切る同店の営業方針によるものです。特売チラシ連動日やイベント日には夕方前に追加加工されるケースもありますが、選べる種類を重視するなら夕刻遅くの来店は避けるのが賢明です。