杜の市場を語る上で絶対に外せないのが、三陸沖の豊かな恵みをダイレクトに味わえる海鮮グルメです。市場内には複数の鮮魚・海鮮料理店が軒を連ねていますが、中でも圧倒的な支持を集めているのが海鮮丼専門店「どん辰」です。水産仲卸直営の強みを活かし、目利きが厳選した旬の魚介が丼からこぼれんばかりに盛り付けられます。
看板メニューである「日替わり海鮮丼」は、1,000円台前半から中盤という驚異的な価格設定でありながら、マグロ、サーモン、白身魚、エビ、イクラなどがぎっしりと敷き詰められており、一度口にすれば価格とクオリティのギャップに驚かされます。取材陣が確認した当日の仕入れでも、脂の乗った本マグロの中トロやプリッとした食感のホタテが惜しみなく投入されており、開店前から行列ができる理由が瞬時に理解できます。
もう一つの絶対的エースが、南三陸・女川の自社養殖・加工を手掛ける「片倉商店」です。ここで味わうべきは、ミョウバン不使用の無添加「生うに丼」。口に入れた瞬間に広がる濃厚な甘みと磯の香りは、まさに三陸の海の力そのものです。ウニの旬である春から夏にかけてはもちろん、季節ごとのホヤやホタテの浜焼きも見逃せません。
さらに、鮮魚専門の「仙令平庄」では、プロの職人が握る本格的な寿司がリーズナブルに味わえるだけでなく、店頭に並ぶ持ち帰り用の握り盛り合わせや刺身用サクの充実度が際立っています。海鮮丼だけでなく、その日の気分や旅のスケジュールに合わせて多様な海鮮の楽しみ方を選べる点が、この市場の揺るぎない強みです。
