Q1：ランチの当日予約や飛び込みでの利用は可能ですか？
A1：原則として完全予約制です。食材の仕込みや熟成管理を予約数に合わせて厳密に行っているため、当日の飛び込み利用は基本的に受け付けていません。必ず事前に電話予約を行ってください。
Q2：子ども連れでの利用は可能ですか？
A2：利用自体は可能ですが、落ち着いた大人の空間を提供しているため、周囲への配慮が求められます。コース料理を静かに楽しめる年齢のお子様との同伴が推奨されます。予約時に子連れの旨を必ず店舗へご相談ください。
Q3：テイクアウトやお取り寄せのハンバーグは店頭でも直接買えますか？
A3：併設のデリカテッセンで購入可能です。ただし、人気商品のため休日は売り切れる場合があります。食事の予約時に取り置きを依頼しておくか、事前にお取り寄せ通販を利用するのが確実です。
Q4：コースの所要時間はどのくらい見ておくべきですか？
A4：ランチで約1時間半〜2時間、ディナーで約2時間〜2時間半が目安です。シェフが客の食べるペースに合わせて一皿ずつ完璧な状態で仕上げるため、前後の観光スケジュールには十分な余裕を持って訪れることをおすすめします。
