Q1:香薫を袋のまま温めてはいけない本当の理由は何ですか?
A1:香薫のパッケージフィルムは電子レンジ非対応の密閉素材です。袋内部の空気が膨張して破裂する危険があるほか、フィルムの耐熱温度を超えて溶融・発火する事故につながる恐れがあるため、必ずお皿に出して加熱してください。
Q2:レンジで温めた後、皮がフニャフニャになってしまうのを防ぐにはどうすればいいですか?
A2:ラップをかけずに、耐熱皿の上にキッチンペーパーを敷いて加熱するのが効果的です。蒸気が表面に留まるのを防ぎ、皮のパリッとした質感を適度に残すことができます。
Q3:お弁当に入れる場合、レンジ加熱だけで衛生面は大丈夫ですか?
A3:香薫は製造工程で十分に加熱殺菌されている「加熱食肉製品」です。電子レンジで中心部までしっかり温め(75℃以上で1分相当の熱が通れば万全)、粗熱をしっかり取ってからお弁当箱に詰めれば衛生上の問題はありません。
Q4:何本までなら一度にレンジで温められますか?
A4:家庭用電子レンジであれば、1袋分(約5〜6本)までが一度にムラなく温められる限界です。それ以上の本数を同時に温めると加熱ムラが生じやすくなるため、2回に分けて加熱することをおすすめします。