「製麺処蔵木」が打ち出す牛ホルモンつけ麺は、高知の豊かな食文化の中に新たな金字塔を打ち立てた傑作です。厳選された素材、自家製麺の確かな技術、そして最後の一滴まで計算し尽くされたスープ割りの満足感は、並んででも味わう価値のある体験と言えます。
訪問の際は、営業時間や駐車場の有無を事前に確認し、ピークタイムを少しずらして足を運ぶのがスマートです。高知本店での夜の締めの一杯としても、心斎橋での贅沢なランチとしても、土佐発祥の熱い情熱が詰まった極上の一杯を心ゆくまで堪能してください。 （出典: 製 麺 処 蔵 木（Yahoo!ニュース））
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