すき焼きのたれで作る肉じゃがの黄金比！水との割合と失敗ゼロの裏ワザの見逃せないポイントをわかりやすく整理しました。

和食作りのハードルをぐっと下げてくれる「すき焼きのたれ」を活用した肉じゃがは、手軽さと本格的な美味しさを両立させた現代の最強レシピです。

「たれ1：水2の黄金比」と「火を止めて10分冷ます」という2つのポイントさえ押さえれば、料理初心者であっても失敗することはありません。今夜の献立に迷ったら、冷蔵庫のボトルを手に取り、手軽で奥深い絶品肉じゃがをぜひ食卓で味わってみてください。 （出典: すき焼き の たれ 肉じゃが（Yahoo!ニュース））