すかいらーくやサイゼリヤに対抗すべく、熱い視線を集めているのが株式会社セブン&アイ・フードシステムズが運営するデニーズだ。クオリティの高い和洋のサイドメニューと厳選されたアルコール類を展開し、大人のちょい飲みスポットとして独自のポジションを確立している。
グルメエンターテイナーとして知られるフォーリンデブはっしー氏も、ファミレスのお酒とおつまみの掛け合わせが持つ無限の可能性に注目する一人だ。質の高い肉料理やチーズ料理にアルコールを合わせる贅沢感は、一般的な大衆酒場では味わえないファミレスならではの醍醐味として、グルメファンの間でも熱い支持を集めている。