モッパンが巨大産業へと成長した背景には、極めて高い収益性がある。YouTubeの広告収入（AdSense）だけに頼らず、食品メーカーからの企業案件（タイアップ広告）、自社ブランド商品のプロデュース、さらにはライブ配信中のギフティング（投げ銭）まで、多角的なマネタイズ手法が確立されている。
特に新商品のラーメンやファストフードをいち早く試食する動画は、食品企業にとって絶大なPR効果を持つ。一度ヒット動画になれば、世界中の視聴者が購買行動を起こすため、インフルエンサーマーケティングにおける予算の配分先としてトップクラスのプライオリティを誇っているのだ。
