地下1階の食品フロア（デパ地下）は、群馬県内屈指のクオリティを誇る美食の宝庫です。全国的に名高い高級洋菓子店や老舗和菓子処が並ぶなか、高崎高島屋デパ地下スイーツのコーナーには地元群馬が誇る銘菓から都内有名パティスリーの限定アソートまで、幅広いギフト需要に応えるラインナップが揃っています。
近年のトレンドとして、季節の果物をふんだんに使ったテイクアウトドリンクや、ひんやりサマーデザートコレクションなど、その場で気軽に味わえるカウンター企画も好評を博しています。自分へのご褒美スイーツからフォーマルな贈答用菓子折りまで、専門知識を持ったスタッフが丁寧に対応してくれる点も百貨店ならではの強みです。
上層階や各フロアに点在するカフェ・お食事処では、落ち着いた雰囲気のなかで本格的な和食や洋食、香り高い珈琲を堪能できます。駅前の喧騒から一歩離れて上質な空間でくつろげるため、買い物途中の休憩だけでなく、ビジネスの打ち合わせや家族の会食の場としても選ばれ続けています。
