朝食のレベルが極めて高いことで知られる札幌のホテル業界だが、ここのバイキングも負けてはいない。2026年現在、さらにローカルフードに特化したメニューへと進化を遂げている。
名物のスープカレーはもちろん、焼き立てのジンギスカン、そして毎朝市場から直送される新鮮な海鮮で作るオリジナル海鮮丼。ビジネスホテルの枠を完全に超えたクオリティの料理が並ぶ。朝から北海道の味覚をこれでもかと堪能できるため、チェックアウトギリギリまで満足感が続く。
朝食のレベルが極めて高いことで知られる札幌のホテル業界だが、ここのバイキングも負けてはいない。2026年現在、さらにローカルフードに特化したメニューへと進化を遂げている。
名物のスープカレーはもちろん、焼き立てのジンギスカン、そして毎朝市場から直送される新鮮な海鮮で作るオリジナル海鮮丼。ビジネスホテルの枠を完全に超えたクオリティの料理が並ぶ。朝から北海道の味覚をこれでもかと堪能できるため、チェックアウトギリギリまで満足感が続く。