もし新潟に待望の初店舗が誕生すれば、オープン初期の激しい混雑と数時間待ちの行列は絶対に避けられない。そこで必須となるのが事前準備とスマートな予約戦略だ。
最優先でダウンロードしておくべきは「鳥貴族公式アプリ」だ。アプリ経由であれば、リアルタイムの混雑状況確認や順番待ち受付がスムーズに行える。さらに定番のグルメ予約ポータルである「食べログ」や「Hot Pepper グルメ」の店舗ページもこまめにチェックしておきたい。宴会コースの早期予約や限定クーポンの配布が行われるケースも多いため、情報戦を制することがスマートに呑むための近道だ。
