イベント参加や観光の合間に楽しみたいのが下関ならではの食と滞在です。施設至近には、名物のフグ料理（ふく）や瓦そば、新鮮な鮮魚を味わえる周辺ランチレストランが軒を連ねています。少し足を伸ばせば唐戸市場エリアの海鮮丼も徒歩圏内で、ビジネス街のカジュアルな定食屋から落ち着いた割烹まで選択肢に困りません。
宿泊面でも、下関駅周辺から海峡メッセ沿いにかけて周辺ホテル宿泊の選択肢が充実しています。ビジネス特化型の最新ホテルから海峡ビューを売りにしたシティホテルまで揃っており、学会参加者や遠征ファンでも快適な滞在環境が整っています。
