市場には数多くのサービスが登場しており、店舗形態に合わせた適切な選定が求められます。セルフオーダーシステムのおすすめ比較において確認すべき基準は、「ハードウェアのサイズ」「決済手段の網羅性」「既存POSとの親和性」の3点です。
キオスク端末の導入事例と効果として、客席数30席のラーメン店では、キャッシュレス専用の卓上小型キオスクを2台導入したことで、月間約60時間分のレジ締め・接客人件費を削減。浮いた時間をスープの仕込みや限定メニュー開発に充て、全体の利益率を向上させた成功パターンも見られます。
