「焼肉の聖地」として全国に名を馳せる北見において、食のイベントは見逃せません。冬場に氷点下の中で熱狂を生む北見厳寒の焼き肉まつり詳細が毎年大きな話題を呼びますが、春から秋にかけても野外でのBBQフェスや地場産食材を使ったグルメ企画が目白押しです。
今日すぐ美味しいものに出会いたいなら、北見キッチンカー出店情報を追うのが鉄則です。市内大型商業施設の駐車場や駅前広場には、名物の玉ねぎを使ったクラフトバーガー、地元エゾシカ肉の串焼き、オホーツク牛乳を使った濃厚スイーツなどを提供する人気車両が集結しています。
さらに、市内各所で開催される北見グルメ祭り最新情報では、北見ソウルフードであるホルモン焼きや塩焼きそばの限定ブースが並び、できたての味覚を青空の下で堪能できます。売り切れ次第終了となる人気店も多いため、午前中からお昼過ぎの早い時間帯を狙って訪れるのが賢明です。