天神イムズの閉館劇から端を発した「味の正福 閉店説」は、街の再開発が生み出した単なる情報の錯綜に過ぎませんでした。アクロス福岡の地下2階に降り立てば、そこには昔と変わらない香ばしい味噌の匂いと、職人たちが丹精込めて仕上げる魚定食の熱気が溢れています。
変貌を遂げる大都市・天神において、半世紀近くにわたり市民の胃袋を満たし、訪れる者を温かく迎え入れてきた味の正福。天神地下街直結という抜群の足回りを活かし、時間帯を見極めて訪れることで、その真価を余すところなく体感できるはずです。白米と魚、そしてなす味噌が紡ぎ出す至高の大衆食を、ぜひアクロス福岡の現場で味わってみてください。 (出典: 味 の 正 福(Yahoo!ニュース))
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