平日のランチタイムになると、近隣のオフィスビルから吸い寄せられるようにビジネスパーソンが列を作ります。その目当てとなっているのが、ランチ限定で提供される多彩な豊洲場外食堂 魚金 ランチメニューです。
なかでも注文率が極めて高いのが、丼から溢れんばかりに旬の魚介が盛り付けられた魚金 豊洲 海鮮丼です。肉厚に切られた本マグロの中落ちや赤身、大ぶりの真鯛、カンパチ、サーモン、イクラなどが幾重にも重なり、一口ごとに異なる食感と旨味を堪能できます。都心の観光スポットであれば2,500円〜3,500円は下らないクオリティの海鮮丼が、1,000円台半ばという驚愕の価格設定で提供されている点は特筆に値します。
さらに見逃せないのが、日替わりで提供される豊洲市場直送 鮮魚定食の数々です。刺身三点盛りに加えて、サクサクの自家製アジフライや銀ダラの煮付け、ブリ大根などがセットになったダブルメインの定食は、ボリューム・味ともに妥協がありません。付け合わせの小鉢や出汁の効いたあら汁、冷奴などがしっかりと脇を固めており、午後の活力をチャージするランチとして非の打ち所がない完成度を誇ります。
