旅の満足度をさらに高める秘訣は、大山ならではの食文化と歴史散策の組み合わせにある。大山は良質な清流に恵まれており、名物の「大山豆腐」を用いた豆腐料理は参詣客のお腹を満たしてきた伝統の味覚だ。
参道沿いの店や宿坊で味わう手の込んだ豆腐コースは、身体に優しく滋味深い。早朝の澄んだ空気の中で大山阿夫利神社の下社へ参拝し、門前町で豆腐料理に舌鼓を打ち、Googleマップで秘めた史跡を探しながら散策する。歴史の深みに触れつつ現代の利便性を享受するスタイルこそ、この聖地を心ゆくまで味わいつくす極意である。 （出典: 大山 詣で（Yahoo!ニュース））
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