Q1:かつおの塩たたきは生臭くありませんか?
A1:全く臭みはありません。超高温の藁焼きによって皮目の余分な脂と生臭さが一瞬で焼き飛ばされ、香ばしい薫香が全体を包み込むため、普段かつおが苦手な方でも美味しく食べられると評判です。
Q2:個室の予約は取りやすいですか?
A2:個室は非常に人気が高いため、金曜日や祝前日、12月などの繁忙期は2週間〜1ヶ月前の事前予約をおすすめします。平日前半であれば比較的スムーズに確保可能です。
Q3:ランチ営業を行っている店舗はどこですか?
A3:新宿や品川などの大型オフィスビル内・駅近店舗を中心にランチ営業が実施されています。路面店の一部はディナー営業のみの場合があるため、訪問前に公式サイトや各店舗ページで最新の営業スケジュールをご確認ください。
Q4:飲み放題コースは当日でも注文できますか?
A4:原則としてコース料理は事前予約制が推奨されていますが、仕入れ状況によっては当日対応可能な場合もあります。ただし、確実な利用とお得なクーポン適用のために前日までのネット予約が賢明です。