レシピ動画プラットフォームの「クラシル」では、年間を通じて検索ワードの上位に「ナス」と「鶏肉」がランクインし続けている。検索データの分析によると、特に「時短」「フライパン一つ」「作り置き」といったキーワードとの掛け合わせが急増中だ。
また、人気ドラマ『きのう何食べた？』などのメディア作品でも、日常の心温まる料理としてナスと鶏肉を使ったメニューがたびたび登場し、視聴者の食欲を刺激している。親しみやすさと洗練された味わいを両立できるメニューとして、エンターテインメント業界からも熱い視線が注がれている。
