週末や夜のピークタイムには1時間以上の待ち時間が発生することも珍しくないセットン。しかし、せっかくの絶品料理を待たずにスマートに楽しみたいという人も多いはずだ。そこで取材班が実地調査と店舗へのヒアリングから導き出した、混雑を避ける穴場時間帯を公開する。
最も狙い目となるのは、平日の開店直後である17:00〜17:45の早い時間帯、あるいは遅めのディナータイムとなる20:30以降だ。この時間帯であれば、比較的スムーズに入店できる可能性が高い。また、週末に利用する場合は、ホットペッパーグルメなどのWeb予約システムを活用し、早めに席を確保しておくのが鉄則だ。当日の急な訪問の際は、Googleマップのリアルタイム混雑状況を確認しながら足を運ぶと、ムダな待ち時間を回避できるだろう。