万代そばの魅力は、その場での立ち食いだけに留まりません。店頭では専用のプラスチック容器に入った持ち帰り用カレーが販売されており、地元の家庭では夕食のおかずとして複数人前を購入していく光景が日常的に見られます。かつては自宅から鍋を持参してルーを詰めてもらう文化も親しまれていました。
遠方からの観光客や出張者に向けては、パッケージ化された「バスセンターのカレー（レトルト）」が強力なお土産として定着しています。新潟駅構内の商業施設、新潟空港、高速道路のサービスエリアをはじめ、公式オンラインショップや各種ECモールでも通販購入が可能です。
レトルト版は現地のレシピを忠実に再現しており、独特の黄色い色合いと強めの辛味がしっかり封じ込められています。自宅で楽しむ際は、少し固めに炊いた白米に合わせ、ウスターソースを少量垂らすと、現地のスタンドで食べる雰囲気をよりリアルに再現できます。
