「北海道旅行の予定が当面ない」「あの厚切り肉を自宅でも楽しみたい」という声に応え、近年注目を集めているのが蝦夷屋のジンギスカン通販です。
公式オンラインショップ等からお取り寄せ可能なセットには、店舗同様の鮮度管理を施した「なまら厚切りジンギスカン」をはじめ、特製のタレや味付きラムが真空冷凍パックで届けられます。家庭のホットプレートやフライパンでも美味しく焼き上げられるよう、焼き方の手順書が同封されているのも親切な点です。
もやしや玉ねぎをたっぷりと敷き詰め、肉汁を絡めながら焼けば、自宅の食卓があっという間に札幌の繁華街へと早変わりします。自分へのご褒美はもちろん、お中元やお歳暮、肉好きな方へのギフトとしても高い人気を博しています。