美術館体験を完成させるのは、展示室の外にある美食と記憶を形にするプロダクトです。ネット上でも賛否や期待の声が交錯するレストランやカフェ、ミュージアムショップの実態を現場取材しました。
館内2階に店を構えるフレンチレストラン「ラー・エ・ミクニ（L'ART ET MIKUNI）」は、日本フランス料理界の重鎮・三國清三氏がプロデュースする名店として名を馳せています。「アートと料理の融合」を掲げる同店は、皇居の緑を借景にしたテラス席を備え、特別な日のランチやディナーとして圧倒的な支持を獲得しています。実際に利用した美食愛好家たちの口コミを検証すると、「企画展と連動した特別コースの遊び心と完成度が素晴らしい」「皿の上の盛り付けがまるで一幅の絵画のよう」と絶賛される一方で、「週末のランチ予約は数週間前から満席になるため、ふらっと立ち寄って入れる店ではない」という注意点も浮き彫りになります。ラー・エ・ミクニを利用するならば、展覧会のチケット確保と同時にテーブル予約を入れるのが鉄則です。
一方で、手軽なひと息を求める来館者に注目されているのが、国立近代美術館のカフェの評判です。鑑賞によって刺激された脳を休めるためのハンドドリップコーヒーや軽食、季節限定のスイーツが揃っており、「鑑賞ノートを整理しながら過ごす時間に最適」と評価されています。ただし、展示室を出た直後の鑑賞者が一斉に集中する14:00〜16:00は満席になりやすく、座席確保のタイミングには配慮が求められます。
鑑賞の余韻を持ち帰る国立近代美術館のグッズ（ミュージアムショップ）も独自の進化を遂げています。1階のミュージアムショップでは、展示作品の精巧なポストカードや専門性の高い展覧会公式図録はもちろんのこと、近代美術のモチーフを現代の日常に落とし込んだオリジナル文房具やトートバッグ、老舗メーカーとのコラボレーション和菓子などが所狭しと並んでいます。「デザインの解釈が洗練されており、知的なギフトとして喜ばれる」とSNSでもバズを生んでおり、展示を見終えた鑑賞者がレジに列を作る光景が日常化しています。
