トニオが操るスタンド「パール・ジャム」は、料理の中に混入して食べた者の肉体の不調を治癒する特異な能力を持っています。スタンド自体の戦闘力は皆無に近いものの、対象者の病気や疲労を根源から治すその力は、作中でも屈指の有用性を誇ります。
作中で億泰が堪能したフルコースのメニューと、その驚くべき治癒効果の詳細は以下の通りです。
1. キリマンジャロの雪解け水
ただの水でありながら驚くほどの美味しさを誇り、一口飲むだけで眼球から大量の涙が噴き出し、睡眠不足による目の充血と肩こりが完全に解消されました。
2. モッツァレラチーズとトマトのサラダ（カプレーゼ）
チーズとトマトを同時に口へ運ぶことで真価を発揮する前菜。口にした億泰は肩からソフトボール大の垢が飛び出し、長年の頑固な肩こりが跡形もなく消滅しました。
3. 娼婦風スパゲッティ（スパゲッティ・プッタネスカ）
辛味と酸味が絶妙に調和したアンチョビとトマトのパスタ。あまりの刺激に虫歯が猛烈な勢いで飛び出し、その場で健康な新しい永久歯が生え変わるという衝撃の現象を起こしました。
4. 子羊背肉のリンゴソースがけ
メインディッシュとして登場した肉料理。食べた瞬間に億泰の腹部が弾け飛んで内臓が飛び出すかのようなショッキングな描写の後、長年患っていた重度の下痢と腸の不調が完全に完治しました。
5. プリン
デザートとして提供された一品。作中では具体的な描写は省略されたものの、虫歯の完治に続く口内環境の改善など、コース全体のバランスを完璧に締めくくりました。
