買ってはいけないミネラルウォーターランキングの真相とPfas危険性の概要と注目ポイントをわかりやすく整理しました。

「水道水は危険で、ミネラルウォーターは無条件に安全」という認識は、現代の公衆衛生においては誤った思い込みに過ぎません。日本の水道水は水道法に基づき、世界で最も厳しい水準である51項目の水質基準が義務付けられています。一方、市販のペットボトル水は食品衛生法の規格基準が適用されます。

項目詳細・数値データ一般的な基準・相場編集部の見解・評価適用される法律水道法（水道水） / 食品衛生法（ボトル水）法令による義務管理日常的な安全管理項目数は水道水の方が圧倒的に厳格。PFAS管理水準PFOS+PFOA合算で50ng/L以下（暫定目標値）全国自治体で定期モニタリング実施ミネラル水は自主検査結果を公開している大手メーカーが安全。塩素消毒の有無水道水：遊離残留塩素0.1mg/L以上を保持
市販水：塩素無添加（加熱・除菌ろ過）病原菌の完全不活性化水道水は雑菌繁殖に強い。市販水は開栓後の急激な菌繁殖に注意。コスト（1Lあたり）水道水：約0.2円〜0.3円
ペットボトル水：約50円〜120円年間で数万円の差額が発生経済性は水道水が圧勝。活性炭浄水器の併用が最もコスパが高い。マイクロプラスチック水道水：浄水処理で99%以上除去
ボトル水：容器・キャップ由来で混入報告あり学術論文での検出報告プラスチック粒子摂取を極力抑えたい場合は浄水した水道水が優位。