「ランチとディナー、どちらに行くべきか？」という問いに対する答えは、利用シーンと「時間」「目当ての料理」によって明確に分かれます。両者の相違点を客観的に整理しましょう。
最大の相違点は滞在可能な制限時間です。多くの店舗において、平日のランチタイム（特にオープンから16時頃まで）は「時間無制限」または「120分制」と非常にゆったりとした枠が設けられています。ママ友会や作業を兼ねた長時間の歓談には平日ランチが最適です。一方、ディナータイムや土日祝日は、一律で「90分〜100分制」に設定されることが多く、席を立って料理を取りに行く往復時間を考慮すると、体感時間はかなり短く感じられます。
メニュー面における決定的な差は、限定肉料理とディナー限定デザートです。ディナー限定で提供される厚切りローストビーフの特別なソース仕立てや、夜限定のタイムサービススイーツ、特定ネタの握り寿司などは、ランチではお目にかかれません。ゆっくりおしゃべりを楽しみたいなら「平日ランチ」、ごちそう感や豪華な肉料理を心ゆくまで堪能したいなら「ディナー」を選ぶのが失敗しない定石です。
