富士山を望む特等席の今。「ホテル グリーン プラザ 箱根」が仕掛ける、令和トラベラーを魅了する“余白”の旅スタイルとはの基本情報から最新動向までをわかりやすく整理しました。

旅の大きな楽しみである食事も、時代とともに進化を遂げている。ライブキッチンから漂う香ばしい香りに誘われ、レストランへと足を踏み入れる。ここで提供されるのは、相模湾の新鮮な海の幸や、箱根の豊かな土壌が育んだ地場野菜をふんだんに使ったプレミアムビュッフェだ。シェフが目の前で仕上げるローストビーフや、季節限定の創作料理は、目でも舌でも楽しめる。好きなものを好きなだけ、しかし質には妥協しない。そんな現代の食のワガママを完璧に満たしてくれるラインナップだ。