かつての「塩パスタ」に象徴される孤高のストイック期を経て、真美子夫人という心強いパートナーとともに築く温かく合理的な食卓へ――。大谷翔平選手の「ごはん事情」は、グラウンド上での進化と同じく、常に洗練され続けています。
身体の仕組みを科学的に理解し、自分に必要な栄養だけを愚直に選び取るその姿勢は、すべてのスポーツ選手や健康を志す人々にとって最高のお手本です。日々の食卓から紡ぎ出されるエネルギーを力に変え、彼が今後どのような伝説を築いていくのか、その躍動から目が離せません。 (出典: 大谷 ごはん(Yahoo!ニュース))
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