オープン以来、大手グルメ口コミサイト（食べログ、Googleマップレビュー等）やSNS、5ちゃんねる等で周月広島店に寄せられた数千件におよぶ利用者の声を多角的にリサーチすると、明確な傾向が浮き彫りになります。
高評価レビューの大半を占めるのは、やはり麺のクオリティとつけ汁のパンチ力に対する称賛です。「他店では味わえない突き抜けた酸味と魚介のコクがたまらない」「ちぢれ麺をワシワシと噛み締める瞬間の多幸感は異常」「500gをペロリと平らげてしまうほどスープの引きが強い」といった熱烈なコメントが並びます。また、炙りチャーシューの香ばしさや、卓上のポットで提供される熱々のスープ割り（魚介割スープ）を最後に注ぎ、最後の一滴まで飲み干すのがお決まりのルーティンだと語る常連が多く見られます。
一方で、少なからず見受けられるのが「酸味が想定以上に強くて面食らった」という初訪者の戸惑いです。一般的な豚骨魚介つけ麺（マイルドで甘みが強いドロドロ系）をイメージして来店したユーザーからは、「酸っぱさが前面に出すぎている」という声が一部で上がっています。しかし、そうした感想を述べていた利用者の多くが、「なぜか数日経つとまた食べたくなり、2回目で見事にハマった」と再訪を報告している点が、周月の真骨頂と言えます。
