現在、駅構内の流通や販売を担うJR東日本クロスステーションとの強固なパートナーシップにより、その魅力は全国へと広がっている。JR東日本エリアの主要駅での展開が進み、家庭やオフィスで楽しむテイクアウト文化、いわゆる中食産業の波に乗って需要は拡大の一途をたどる。
伝統を守りつつも、時代に合わせた流通網と最新の品質管理技術を組み合わせることで、遠方のファンにもできたての美味しさを届ける体制が整えられている。
現在、駅構内の流通や販売を担うJR東日本クロスステーションとの強固なパートナーシップにより、その魅力は全国へと広がっている。JR東日本エリアの主要駅での展開が進み、家庭やオフィスで楽しむテイクアウト文化、いわゆる中食産業の波に乗って需要は拡大の一途をたどる。
伝統を守りつつも、時代に合わせた流通網と最新の品質管理技術を組み合わせることで、遠方のファンにもできたての美味しさを届ける体制が整えられている。