初来訪者が最も混同しやすいのが、レストランと隣接する「バーミキュラ ポットメイドベーカリー」の存在です。両者は同じダインエリア(DINE AREA)内に位置していますが、サービス設計と用途が根本から異なります。
ポットメイドベーカリーは、すべてのパンを専用の小さなバーミキュラ鍋で1個ずつ焼き上げる世界唯一のベーカリーカフェです。外側はパリッと香ばしく、中は信じられないほどの水分を含んだもっちり食感が特徴で、テイクアウトや1階・2階のカジュアルなカフェスペースでの軽食利用が主体となります。一方の「ザ ファウンダリー」は、前述の通り前菜からメイン、ワインペアリングまでをフルサービスで楽しむ本格レストランです。「しっかり食事をしたいならファウンダリー、手軽に名物パンを味わいたい・お土産にしたいならベーカリー」と使い分けましょう。
ビレッジへのアクセスと車両動線についても事前の確認が欠かせません。名古屋市中川区舟戸町に位置するバーミキュラ ビレッジへの主要交通手段は以下の通りです。
【電車・バスでのアクセス】
近鉄名古屋線「黄金駅」より徒歩約8分。名古屋駅からはタクシーで約7〜10分(料金目安:1,200円〜1,500円程度)です。あおなみ線「ささしまライブ駅」からも徒歩圏内(約15分)であり、気候の良い時期は運河沿いのプロムナードを散策しながら向かうルートも推奨されます。
【駐車場と車でのアクセス】
遠方からの来訪者向けに、ダインエリアおよび道を挟んだスタジオエリアを合わせて約35台の専用無料駐車場が完備されています。ただし、土日祝日の11:30〜14:00の間は満車になる頻度が高いため、車で来訪する場合は11時のオープン直前を狙うか、近隣のコインパーキングの位置を事前に頭に入れておくのが賢明です。