最新のシーズンメニューでは、伝統的なクラシックパスタの再解釈と、旬の国産食材を掛け合わせた新しいスペシャリテが揃う。特に濃厚なチーズのコクとハーブの香りが際立つ名物パスタや、じっくりと火入れした肉料理のコース仕立ては高い完成度を誇る。
記念日やデートで絶対に外せない「窓際席」を確実に確保するには、明確なコツが存在する。単なる席のみ予約ではなく、窓際確約が付帯した限定ペアコースやアニバーサリープランを2〜3週間前に指定して押さえるのが鉄則だ。さらに平日の20時以降や日曜のディナータイムは、比較的直前でも良席が開放される穴場の時間帯となっている。
