かしわじ酒店の棚を彩るラインナップは、まさに日本各地の風土と蔵人の情熱が凝縮された珠玉のコレクションです。地元・栃木の至宝とも呼べる銘柄はもちろんのこと、全国津々浦々から選び抜かれた銘酒が揃っています。
日本酒のカテゴリーでは、華やかな香りと透明感ある旨味で全国的人気を誇る「鳳凰美田（小林酒造）」をはじめ、モダンクラシカルな設計でファンを魅了する「仙禽（せんきん）」、キレ味と食中酒としての完成度が際立つ「大那（菊の里酒造）」や「姿（飯沼銘醸）」といった栃木地酒が盤石の布陣で並びます。さらに、季節ごとにリリースされる「初搾り」「おりがらみ」「夏酒」「ひやおろし」などの季節限定品や、特約店限定の別注スペックもタイムリーに入荷します。
日本酒だけにとどまらず、原料の風味を極限まで引き出した本格焼酎（芋・麦・米・黒糖）や、自然派（ナチュラル）ワインを中心とした厳選ワイン、クラフトリキュールまで幅広く展開。家族経営の小規模生産者による個性豊かな1本に出会えることも、同店を訪れる大きな醍醐味となっています。
