クエン酸サイクルを回して乳酸の蓄積を抑える作用と、ノビレチンによるインスリン抵抗性の改善アプローチ。この2つが組み合わさることで、日中のだるさや食後の強烈な眠気を劇的にブロックできる。
おすすめは、昼食の10分前に「シークワーサー原液小さじ1杯＋無糖炭酸水200ml」をクイッと煽るプレ・ベジタブルファーストならぬ“シトラスファースト”の手法だ。酸味が消化液の分泌を促して胃腸の負担を和らげると同時に、糖質の急激な吸収にブレーキをかける。夕方以降の集中力維持に悩むビジネスパーソンにとって、費用対効果の高いルーティンになるはずだ。
