SNSや大手レビューサイトに寄せられるカフェのティータイムの評判・口コミを精査すると、多くの利用者が直面している「現場の壁」が浮き彫りになります。
「14時半にお目当ての人気カフェに行ったら、15組待ちで結局入店できたのは16時過ぎだった」「限定スイーツが目の前で完売してしまい、通常の焼き菓子しか選べなかった」という声は後を絶ちません。カフェのティータイム混雑状況は、実はランチタイム以上のピークを迎えることがあります。特に週末の14:30から16:00にかけては、退店時間を定めないフリー利用の客が重なり、客席の回転速度が著しく低下するためです。
こうしたストレスを避けるため、現在ではおしゃれカフェのティータイム予約を事前にWeb上で完結させる動きが標準化しています。席のみ予約を受け付けている店舗や、ティーセット専用のタイムスロット制を採用する店舗が増加しており、確実に入店するためには「3日〜1週間前の事前予約」が鉄則です。
また、ラグジュアリーな空間を提供するホテルカフェのティータイムではドレスコードにも留意する必要があります。大半のホテルラウンジでは「スマートカジュアル」が推奨されており、男性のタンクトップやビーチサンダル、ダメージジーンズなどは入店を断られるか、奥まった席へ案内される要因になります。過度に畏まる必要はありませんが、襟付きのシャツや清潔感のあるワンピースを選ぶなど、場の空気に調和する配慮がスマートな大人のマナーです。
