ソーシャルメディアや各種口コミサイトにおける直近の言及、ならびに現場での実地観察を通じて見えてきたのは、多様な客層に支えられる安定した日常の光景です。
「20年ぶりに食べたが、あのほぐし肉と玉ねぎの甘辛いスープを飲むと一気に学生時代が蘇る。今食べても普通にうまい」「池袋店よりも高田馬場本店のほうがスープの輪郭がはっきりしている気がする」といった往年のファンの声が根強く存在する一方、20代の若年層からは「落ち着いた店内で女性一人でも入りやすい」「最近の過激なドロドロ魚介つけ麺より、このくらいの上品なバランスが好き」といった声が目立ちます。
かつての狂乱のような熱狂が落ち着いた店内には、現在も心地よいジャズが静かに流れ、厨房スタッフのオペレーションも極めてスムーズです。食券を渡してから着丼までの時間も5〜7分程度と無駄がなく、昼休みの限られた時間で食事を済ませたいビジネスパーソンにとっても、計算できる優良なスポットとして定着しています。
【プロの結論】おすすめできる人・慎重になるべき人の判断基準
「俺の空」へ足を運ぶべきか否か、筆者が現場取材と分析から導き出した客観的な選別基準は以下の通りです。
【選ぶべき人（強くおすすめできるケース）】
- 2000年代のレジェンド店が辿り着いた、円熟の豚骨魚介クラシックを味わいたい人
- 過激な濃厚さや暴力的な脂っこさではなく、刻み玉ねぎによる後味のキレを楽しみたい人
- 高田馬場駅周辺で、15分以内の待ち時間で間違いのない一杯を食べたい人
- 清潔感があり、女性一人や落ち着いた空間で静かに麺と向き合いたい人
【慎重になるべき人（ミスマッチが起きやすいケース）】
- 現代の最新トレンドである「極太ドロ系つけ麺」や「淡麗系昆布水つけ麺」のような先鋭的な体験を求めている人
- 「伝説の2時間待ち」という言葉に過剰な幻想を抱き、人生観が変わるほどの奇抜なインパクトを期待している人
- 細麺の豚骨魚介ラーメンに対して、あらかじめ苦手意識がある人
