「小さなカレー家」を語る上で避けて通れないのが、店舗の物理的なキャパシティと行列問題です。店内は厨房を囲むカウンター席が約6席のみという極めてコンパクトな構造。通路も人がすれ違うのがやっとの広さであるため、食事を終えた客が速やかに退店し、次の客が入店するという阿吽の呼吸で営業が回っています。
編集部が実施した現場リサーチおよび利用者の口コミ傾向から、リアルな待機時間と混雑の傾向が浮き彫りになりました。
- 平日の混雑動向：開店15分前の10:45時点で3〜5名が待機。11:30〜12:30のピーク時には店外に8〜12名ほどの行列が発生し、待ち時間は約20分〜40分に達します。
- 土曜日の混雑動向：遠方からの訪問客が集中するため、11:00の開店時点で1回転目（先頭6名）に入れない場合、30分以上の待機が標準となります。
- 売り切れデッドライン：公式の閉店時間は14:00と設定されているものの、大鍋のルーが無くなり次第シャッターが降ろされます。特に平日の12:45以降、土曜日の12:30以降は「完売御礼」となるリスクが極めて高いため、確実に入店するなら11:45までの到着が鉄則です。
SNSやグルメレビューサイト上の生の声を集約すると、「肉の繊維がほどけて旨味が口いっぱいに広がる」「このクオリティの牛すじカレーがこの値段で食べられるのは奇跡」といった絶賛の声が9割以上を占めています。一方で、「並んでいたが直前で売り切れてしまい涙をのんだ」「席が狭いため大荷物での来店は避けるべき」という物理的制約に対する注意喚起も多数寄せられています。
