懐かしさと新しさの融合も、今年の大きな潮流だ。みたらし団子や高級宇治抹茶を使用した和風アイスが、最新の冷凍技術によってアップグレードされている。特に、冷凍庫から出してすぐに柔らかい「極生もち」を載せたカップアイスは、発売と同時に売り切れが続出する事態となっている。
伝統的な味わいを守りつつ、食感で遊ぶ。この絶妙なバランス感覚が、シニア層からZ世代まで幅広い層の心を掴んで離さない。
懐かしさと新しさの融合も、今年の大きな潮流だ。みたらし団子や高級宇治抹茶を使用した和風アイスが、最新の冷凍技術によってアップグレードされている。特に、冷凍庫から出してすぐに柔らかい「極生もち」を載せたカップアイスは、発売と同時に売り切れが続出する事態となっている。
伝統的な味わいを守りつつ、食感で遊ぶ。この絶妙なバランス感覚が、シニア層からZ世代まで幅広い層の心を掴んで離さない。