急激な酷暑は、食卓を預かる農業の現場にも影を落としている。水稲の生育期における高温は、米の品質低下や収穫量の減少を引き起こすリスクが高い。
また、葉物野菜の育ち不良や果物の焼け焦げなど、市場に出回る農作物の価格高騰が懸念されている。自治体や農協は、水の循環管理や遮光ネットの活用を農家に呼びかけ、被害の最小化に努めている。
急激な酷暑は、食卓を預かる農業の現場にも影を落としている。水稲の生育期における高温は、米の品質低下や収穫量の減少を引き起こすリスクが高い。
また、葉物野菜の育ち不良や果物の焼け焦げなど、市場に出回る農作物の価格高騰が懸念されている。自治体や農協は、水の循環管理や遮光ネットの活用を農家に呼びかけ、被害の最小化に努めている。