農林水産省がまとめた園芸振興に関するデータからも伺えるように、食の安全やライフスタイルの多様化を背景に、自宅で野菜を育てる家庭菜園人口は堅調な広がりを見せている。なかでもスイカは、自らの手で巨大な実を育て上げ、もぎたての甘みを味わうという圧倒的な達成感を提供してくれる特別な存在だ。
最新の園芸学がもたらした小玉品種の進化や栽培技術の普及により、今や広い畑を持たない都市部のベランダや限られたスペースであっても本格的な栽培が可能となった。すべての出発点である種の発芽さえ攻略できれば、夏のみずみずしい収穫に向けたロードマップは一気に視界良好となる。正しい知識とわずかな工夫を取り入れ、命が芽吹く瞬間の感動を自らの手で確かめてみてほしい。 （出典: スイカ 種 発芽（Yahoo!ニュース））
