「行列に並ぶ時間がない」「小さな子どもと一緒に自宅でゆっくり味わいたい」という方に強く推奨したいのが、電話によるテイクアウト(お持ち帰り)事前予約です。
公式発表資料によると、2026年4月には最新のお持ち帰りメニュー表が完成し、弁当メニューから単品フライの注文までより選びやすくなりました。事前に受け取り希望時間を伝えて電話発注しておけば、店頭で行列に並ぶことなく、揚げたてのカツをスムーズに受け取ることが可能です。
持ち帰り後もサクサク感を維持するプロ直伝の温め直しテクニックとして、電子レンジで中心部を軽く温めた後、アルミホイルを敷いたオーブントースターで2〜3分表面をリベイクする方法があります。余分な水分が飛び、お店のカウンターで食べるような香ばしさが蘇ります。