やまやのランチで選べるメイン料理は、いずれもご飯が止まらなくなる工夫が凝らされています。実際の利用客から寄せられているリアルな口コミ評価とともに、各メニューの魅力を比較します。
不動の一番人気を誇るのが「鶏の唐揚げ明太風味定食」です。カラッと揚がった大ぶりの鶏もも肉に、特製の明太子タレがしっかりと絡み、一口噛むごとに肉汁とピリッとした辛味が口いっぱいに広がります。「唐揚げそのものが主役級の美味しさで、明太子を乗せる隙がないほどご飯が進む」と、幅広い層から圧倒的な支持を集めています。
男性客を中心にリピーターが多い「豚生姜焼き定食」は、一般的な薄切り肉とは一線を画す厚みと柔らかさが特徴です。甘辛い特製生姜タレにじっくり漬け込まれた豚肉は香ばしく焼き上げられ、玉ねぎの甘みとタレの濃厚さで、最初の一杯目をあっという間に完食してしまう破壊力を持っています。
ランチから贅沢な気分を味わいたい時に選ばれているのが「博多もつ鍋御膳」です。昼から本格的な小鍋仕立ての熱々もつ鍋を楽しめる御膳で、ぷりぷりの国産牛もつとキャベツ、ニラの旨味が溶け出した特製あごだしスープは絶品。「昼から専門店の本格もつ鍋が一人前で気軽に食べられるのはやまやならではの贅沢」と、観光客や出張族からも高い評価を獲得しています。
