江ノ電の線路沿いに佇む「ヨリドコロ」は、古都・鎌倉の豊かな生活文化と、旅人の非日常への憧れが交差する類まれな名店です。職人が焼き上げる香ばしい干物の滋味と、雪のようにふんわりと口どけるメレンゲ卵かけご飯の組み合わせは、早朝の澄んだ空気の中で味わってこそ真価を発揮します。
大混雑を乗り越えて最高の一杯にありつく秘訣は、シンプルに「早起き」と「受け入れの余裕」に集約されます。朝7時前の稲村ヶ崎に立ち、受付を済ませてから朝焼けの相模湾を散歩する——その待ち時間すらも旅のプロローグとして楽しむ心構えがあれば、ヨリドコロで過ごす時間は一生忘れられない鎌倉の思い出となるはずです。 (出典: カフェ ヨリ ドコロ(Yahoo!ニュース))
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