中野市はえのき茸をはじめとするきのこの生産量が日本トップクラスを誇るマッシュルームシティです。オランチェの店内中央には広大なきのこ特設コーナーが常設されており、えのきたけ、ぶなしめじ、エリンギ、なめこ、霜降りひらたけなどが市価の半値近い驚きの特売価格で手に入ります。
鮮度が命のきのこ類は、軸の締まりやカサのハリが抜群で、風味の強さが格別です。また、お土産コーナーには中野市特産のきのこを使用した加工品や信州そば、地酒、特製味噌などが豊富に取り揃えられており、信州中野の食文化を一気に体感できる品揃えとなっています。